Tunen blandes med revet løg, citronsaft, græskyoghurt og mayo. Hæld tunmoussen i den ønskede form (der er foret med Vita Wrap) og sæt den i køleskabet natten over
Blend tun og yoghurt. Smag til med ingefær, citronsaft, salt og peber. Bland gulerødder og mango og smag til med citronsaft, honning, salt og cayennepeber